Annas nyttiga bröd

Här följer ett jätte gott och nyttigt recept på bröd som jag brukar baka. Jag hittade det i en av Anna Skippers recept samlingar för länge sen. Det är superenkelt och gott. Går hem hos både stora och små.



Det här behöver du;


5 dl dinkelmjöl

2 dl grahamsmjöl

3 dl rågsikt

2.5 dl fyrkornskross

1 dl vetegroddar

1 tsk havssalt

4 tsk bikarbonat

5 msk blandade brödkryddor

1 liter filmjölk

0.5 dl sirap


Gör så här;

Sätt ugnen på 175 c.

Blanda alla torra ingredienser. Rör ned filen o sirapen.

Smöra o bröa två 1.5 liters avlånga formar.

Grädda ca 100 minuter.

Alternativ – gör halva satsen i en brödform och grädda i 60 minuter.





Man kan ju blanda i lite grejer som man själv gillar också. Jag brukar ibland ha lite krossat linfrö i och solroskärnor på toppen. Det är bara fantasin som sätter stopp!

Lycka till!

Kommentarer:

1 Odinidunn:

skriven

NICE AND WONDERFUL SITE

Kommentera här: